Publié le vendredi 10 juillet 2009 à 10H05
DISPARITION - Le patron du restaurant Lou Pescadou vient de s’éteindre
Une figure vient de s’éteindre. Mario, le patron si atypique et attachant du restaurant Lou Pescadou de Papeete, à Tahiti, est décédé hier à Paris, après avoir lutté pendant des mois contre la maladie. En juin 2008, il avait dû laisser sa spatule à pizza, sans doute à contrecoeur, pour aller se faire soigner en métropole. Tout le monde le connaissait pour sa gouaille, sa voix rocailleuse, sa clope au bec, sa moustache… Et son bonnet (ou bob) qu’il quittait rarement, malgré la chaleur dégagée par son fourneau.
Quand il préparait les pizzas des clients, on l’entendait souvent pousser la chansonnette, donner de la voix, taquiner et plaisanter avec sa clientèle friande de l’ambiance si particulière et authentique de son établissement, au plafond couvert de dessins et de caricatures.
Hier matin, à 11 heures, les employés de l’établissement apprenaient la nouvelle. Une terrible nouvelle. Toutes ses serveuses sont des fidèles. Les plus “jeunes” d’entre elles dans le restaurant ont vingt ans d’ancienneté. Les plus anciennes, 27 ans.
Hier soir, toutes ont tenté de faire bonne figure devant la clientèle. Mais les larmes n’étaient pas loin. “On est très tristes. On essaie de se retenir pendant le service. Ce matin, on n’a pas pu…”, nous a confié l’une d’elles, qui a préféré retourner rapidement à ses occupations pour ne pas trop y penser.
Son corps sera rapatrié prochainement à Tahiti pour des obsèques en présence de sa famille, ses enfants, ses amis et tous ses proches plongés aujourd’hui dans la douleur. Une séance de prières était d’ailleurs organisée dès hier soir à la Sainte-Trinité à Pirae, en présence de quelques-uns de ses proches.
Y. Roy
Le rendez- vous des copains
Mario Vitulli, originaire de La Brillanne dans les Alpes de Haute Provence, a ouvert sa célèbre pizzeria “Lou Pescadou” le 15 mars 1982. Celle-ci a tout de suite connu le succès, en raison de la personnalité de Mario, réussissant à mélanger à ses tables les VIP de Papeete et la clientèle populaire. Avec Mireille, la plus fidèle serveuse, puis Jeannot en musicien, et le compère Jean-Paul Lieby pour lui mitonner des pubs vraiment pas comme les autres, qui feront partie de l’histoire du Pescadou. Tout cela dans la même ambiance musicale, depuis des années, avec ces chansons italiennes tournant en boucle… “Il est fortement recommandé de ne faire aucune réclamation... et bon appétit”, annonçe l’un des nombreux messages sur les murs du Pescadou. Des murs qui, s’ils pouvaient parler, en auraient des choses à raconter : des bringues, des disputes de couples, des retrouvailles, des rires, et surtout des histoires d’amitié. Car le Pescadou, c’était avant tout le lieu de rendez-vous des copains. La salle, déjà tapissée des dessins de Lieby, souvenir de cette folle complicité des années 80, restera à jamais marquée par la personnalité de Mario à la fois moqueur, coléreux, généreux, et philosophe à ses heures…
Y.Fortunet
François Ribet
“Il osait tout, et ça passait”
Tu as été celui qui mis en contact Jean-Paul Lieby avec Mario au début des années 80, on imagine que sa disparition te touche particulièrement ?
Oui, tout à fait, Jean-Paul travaillait pour nous, et tous les deux ils ont trouvé une façon originale de communiquer, qui a marché tout de suite. Mario osait tout et ça passait à chaque fois. Il savait surfer sur l’actualité et cela l’amusait beaucoup. Il n’y avait qu’une seule chose qu’il ne voulait pas utiliser, c’était la politique. Il n’aimait pas ça.
Quel souvenir tu gardes de lui ?
Il y aurait tellement de choses à raconter… Il faisait des choses incroyables, comme engueuler les clients parfois, s’ils avaient le malheur de lui faire une remarque sur sa cuisine. Et puis, ensuite, il revenait à leur table, pour partager un verre de vin. Et ça passait. Je l’ai vu aussi organiser la loterie au moment des fêtes du Heiva. Il tournait la roue et la table dont le numéro était tiré ne payait pas son addition. Il a osé et inventé un tas de choses comme ça, y compris le kir au bar, pour faire patienter les clients en attendant qu’une table se libère.
Et son cri aussi, lorsque l’on arrivait au Pescadou…
Ah oui… “À l’accueil, à l’accueil…” Il a fait ça pendant tellement d’années, il fallait oser. J’espère que lorqu’il arrivera là haut, au ciel, il y aura quelqu’un pour lui lancer la même boutade : “À l’accueil…” J’aimerais bien aussi que Jean-Paul Lieby lui fasse un dernier dessin, en hommage. Mario prenait tout à la dérision, il aurait aimé ça…
Et l’homme, en dehors du patron de restaurant ?
C’était quelqu’un de foncièrement gentil. D’ailleurs, ses serveuses l’adoraient. C’est très rare de voir de telles relations.
Propos recueillis par Y. Fortunet
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15/07/2009 à 11h05
je te connaissais ,depuis 1972,nous avons partages des moments super,je suis tres triste.
je t embrasse.
je ferais un culte pour toi et ta famille.
jean claude ABSALON
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12/07/2009 à 20h12
C'est avec tristesse mais en gardant plein de bon souvenirs que je viens de decouvrir la nouvelle .Parti du fenua depuis bientot 20 ans j'ai encore malgrés le temps passé le gout inimmitable de ses pizzas et le son dans ma tete de ses chansons italiennes. REAP
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12/07/2009 à 12h56
C'est une grande très perte pour ceux qui l'ont connu et je pense que s'en est une plus grosse pour ceux qui ne l'ont pas connu.
Cet homme était un exemple d'honnêteté et de franc parler, sans parler des blagues...etc
Je suis triste pour toute ses proches, et surtout pour son fils, ses 2 filles et sa femme.
Je suis triste de ne pas être là aussi pour la veillée. Même si je ,ne le connaissait que par ses enfants, cet homme m'a beaucoup beaucoup beaucoup marqué.
C'est tellement triste.
Chubak
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11/07/2009 à 20h15
"J’aimerais bien aussi que Jean-Paul Lieby lui fasse un dernier dessin, en hommage. Mario prenait tout à la dérision, il aurait aimé ça… " :
C'est fait : Il est sur le site du Tahiti Herald Tribune.
A bientôt Mario. Tu es une valeur si sûre de Tahiti qu'il est difficile de l'imaginer sans toi.
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11/07/2009 à 17h20
RIP Mario, tu sauras faire retrouver le sourire au Bon Dieu avec ton sacré caractère et tes fameuses pizzas!
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11/07/2009 à 08h30
ce sont toujours les meilleurs qui partent toujours avant....Mario ta bonne humeur à l'époque ou je venais à lou pescadou avec raphael GEMINIANI, Francesco Moser et autres champions, je l'aurai toujours en mémoire.Ton adorable petite famille t'aura dans son coeur éternellement,et beaucoup de tendresse à mon amie Maruia,sache que de la haut il veillera sur toi.
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11/07/2009 à 08h24
J'ai habité à Tahiti il y a une bonne dizaine d'années et avec mon père et ma soeur on avait pris l'habitude de manger chez Mario tous les samedis... On aimait taquiner Mario et "ses filles". Quand je suis revenue en vacances avec mon fiancé il y a 2 ans pour lui faire connaitre le fenua, la 1ere chose que je voulais qu'il connaisse c'était Le Pescadou... Ma soeur est en ce moment à Tahiti et avant qu'elle quitte la metropole il y 1 mois je lui ai demandé de me ramener des sets de table de chez Mario pour decorer le bar de ma maison... Ils auront une autre saveur...
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10/07/2009 à 21h53
Toute ma jeunesse... les soirées andouillettes frites chez le Mario avant de commencer la tournée des boites ou un tarot jusqu'au bout de la nuit, au tout début du Pescadou quand j'étais djeun. Condoléances à sa famille et à l'équipe du restau qui faisait beaucoup aussi pour qu'on se sente à la maison.
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10/07/2009 à 19h53
On t'oubliera jamais !
Merci Mario !
Sincères condoléances à la famille.
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10/07/2009 à 18h59
Aurevoir Mario ! j`etait au college Anne Marie Javouhey et je me rappelle que j`economisais l`argent que donnais ma mere par jours, pour aller deguster une royale chez mario le mercredi a midi, j`avais 13 ans et aujourd`hui j`en ai 36 ! c`est pour moi les meilleurs pizzas de Tahiti, j`y vais avec mon fils de 15 ans aujourd`hui ! Mario tu es un grand homme !!!! Ton acceuil, ta gentillesse, ta generosite......... Merci, merci,........
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10/07/2009 à 18h37
Je me souviens de mon arrivée à TAHITI. Perdu dans la ville, nous découvrons un petit resto où le patron accueil ses clients avec une chanson et un petit mot déconcertant. Surprenant et athypique, vraiment tu vas nous manquer.
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10/07/2009 à 15h27
MARIO ,
toi qui nous a vue grandir ,
toi qui nous a redonné tant de fois le sourire quand ça n'allait pas ,
toi qui à remplis nos vie de fantastiques souvenirs ,
toi qui à inventé les meilleurs pizzas de la planète ,
toi qui nous à fait tant de fois rire aux larmes ,
toi qui a su forcer le respect et l'admiration de tous ,
Aujourd'hui tu es partit et tu laisse un grand vide .
Le son de ta voie ,
tes chansons et ton sifflet resteront a jamais gravé dans nos souvenirs.
Ce n'est qu'un au revoir MARIO.
Laurent , Patrick , Éric , Philippe et les autres .
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10/07/2009 à 14h59
On se rappelle de la "grande époque" avec nostalgie et des pubs délirantes de Jean-Paul Lieby qui paraissaient toujours dans LA DEPECHE.
LOU PESCADOU : J'y suis venu jeune homme et j'y ai ensuite emmené mes gosses. Celà nous rappelle que la roue tourne et qu'en vieillissant nous voyons partir des tas de gens autour de nous. Ca me fout le blues !
Ses pizzas sont restés les plus fameuses de Tahiti et le fiston perpétue la qualité. Merci !
Sincères condoléances.
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10/07/2009 à 14h15
Condoléances a tous les proches et la famille de Mario.
Quel personnage !! Bravo à toi Mario..
Maintenant on sait que si le paradis existe, on y mangera les meilleures pizzas..
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10/07/2009 à 11h50
Une pensée pour l'un des rares restaurateurs d la place qui avait créé un concept, tant au niveau de la qualité de sa cuisine que de l'ambiance de son restaurant.
Tchao l'artiste!
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10/07/2009 à 11h37
Trop triste...mes sincères condoléances à toute la famille! tellement de bons moments passés là bas...
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10/07/2009 à 11h09
C'est un homme que j'ai bien connu, et qui m'aimait bien car j'étais la fille d'un de ses amis qu'il surnommait Cojak (parce qu'il se rasait tout le temps le crâne), on a passé des weekends ensemble, bref de très bons moments...
Mes condoléances les plus sincères à sa femme et ses enfants.
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10/07/2009 à 10h36
Je suis triste, vraiment triste.
Mario était le témoin privilégié des étapes de notre vie. Fiancée, mon amoureux m'emmenait "chez Mario" après le ciné, on avait pas trop de moyens, on aimait l'ambiance. Le soir de la naissance de notre bébé, nous étions chez lui aussi, puis il a vu le fiston grandir puis venir sans nous avec ses copains. Lorsque ma maman arrivait en vacances, on filait voir Mario, les chansons italiennes qui faisaient l'ambiance c'était toute sa jeunesse.... Qu'est ce qu'il va nous manquer...
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10/07/2009 à 10h34
Mario est partit pour le paradis des pizzaïolo. C’était un super mec .
Il va me manquer . Toutes mes condoléances à sa femme son fils et ses deux filles.