Bien évidemment après cette interdiction d'importer, les producteurs locaux vont se retrouver en position de monopole (comme pour le pandanus à Bora)et les prix vont monter. Elle a bon dos la garantie sanitaire...

"La Nouvelle-Calédonie ne produit que neuf mois par an à cause d’un de ses virus, et il faut savoir qu’ils ont la même variété de crevettes, donc la maladie pourrait se transmettre rapidement. De plus, notre écloserie possède un potentiel à l’export par ses larves qui sont indemnes de nombreuses maladies. Elle doit être protégée."

J'suis un peu dur de la comprenette. Alors, 'faudra m'expliquer comment nos petites larves de crevettes pourraient se choper des virus à partir de crevettes importées congelées ??? A moins de mettre à tremper les crevettes congelées dans les bassins de l'écloserie !!!
Là, je crois sans me tromper qu'on me prend pour un con ! Et j'aime pas ça ! J'aime pas du tout ça !

Encore un produit pas cher et populaire qui va disparaitre des rayons: les crevettes crues de Thailande à moins de 400F le paquet étaient devenues un bon moyen de consommer des proteines pas cher et de bonne qualité.
Vous en voyez beaucoup vous des crevettes locales dans les magasins? Et si par miracle il y en avait, je ne vous dis pas à quel prix ils nous les vendraient.
Ou sont ces élevages locaux? Mystère? Quelques bassins vides et boueux du côté du Fenua aihere Tautira ou de Teahupoo, c'est tout, vu que le seul vrai projet d'élevage de crevettes qui aurait marché, celui de Quito Braun Ortega sur Tautira a été torpillé pour qu'un certain shérif puisse continuer à occuper tranquillement le bout de plage ou le projet devait avoir lieu.
Il faut chercher qui a intérêt à enlever de la bouche des populations les crevettes thailandaises pas cher???On nous prend vraiment pour des imbéciles manipulables à l'infini!

le vrai probleme de la production locale c est qu elle n existe pas!!!où alors quelle va en etre le prix??encore un ministre qui a une araignee au plafond au lieu d avoir des crevettes dans le lagon

On en apprend tout les jours: je ne savais pas que les virus étaient cryogéniques , à mon avis le ministre confond avec les tardigrades.

C'est honteux d'entendre une chose pareil, ce ministre à surement de la famille ou des amis qui sont crevetticulteurs. Mais une chose est sûre, je ne pourrai plus en manger, elles seront 4 fois plus cher que les importées.

Ils ont déjà fait le même coup avec les carottes des australes l'année dernière, en bloquant l'importation, leur prix à été multiplié par trois, ces gouvernements de nuls, ne pensent qu'à pondre des mesures anti populaires, au profit d'une caste. J'en ai beaucoup voulu à Temaru (l'homme du peuple) à cause de cela, et voilà que le GTS remet ça.

Le kg de riz est passé à 1000 F, à Wallis et Futuna, ça devrait pas tarder ici, GTS à certainement de la famille chez les importateurs.

Les chevrettes c'est pas dans les rivières, et les crevettes pas dans la mer?
Et ce serait la même variété?

Déjà on avait interdit d'importation les gambas et crevettes d'origine asiatique sauf si elles avaient la tête coupée pour des raisons sanitaires.
Maintenant on va interdire les crevettes.

A ce moment là il faudrait interdire l'importation de viande, et remettre en marche la production des boeufs des marquises...
et le poulet? y en a plein partout, je comprends pas pkoi nos éleveurs de Tahiti ne militent pas pour supprimer l'importation des poulets... (quoi y aurait des pb sanitaires?)
Bon j'arrête avec mes conneries, le territoire va me piquer mes idées.

Et sans déconner, on pourrait avoir le cahier des charges du conditionnement de la chevrette locale SVP???
Et puis vous imaginez un produit local SANS RUPTURE AVEC UN SUIVI??? MDRRRRRRR LOLLLLLL
ah si le pandanus? Ah non autre polémique

Ben oui! Je viens d'en prendre pleinement conscience...
Ce coup-ci, c'est sûr! On nous prend pour des cons!!!
Tout à fait d'accord avec Ze paoueur 2 ze pipole!!!
Sinon... Seule explication... Les éleveurs feraient comme pour la vache folle... De la farine animale de crevettes congelées (boudu con!!!) pour nourrir des crevettes qui le seront peut-être un jour (...gelées!).
Z'imaginez??? Des crevettes foldingottes aux étals du marché???
En plus... A quel prix???? Déjà que... Faut vraiment vouloir consommer local pour acheter les crustacés de la Presqu'île ou de Moorea... Faut surtôut avoir des sous...

... et c'est ainsi que petit a petit la Polynesie devient une dictature.

On musele des journalistes, on force les hoteliers a acheter du pandanus au prix fort, et maintenant on s'attaque aux crevettes. Et la on ne cite que l'actualite de ces derniers jours parce que sinon la liste devient plus longue chaque jour.

... et c'est ainsi que petit a petit la Polynesie devient une dictature.

De plus, notre écloserie possède un potentiel à l’export par ses larves qui sont indemnes de nombreuses maladies. Comme d'habitude avant de vouloir se faire plus grosse que le boeuf, la grenouille Pito Maohinésie, devrait dejà produire pour s'autosuffire localement. C'est comme pour les reines (des abeilles) pour le Roî des (b) (c) ons il va y avoir encore compétition cette année. GTS marque des points marqué au slip par son sinistre de l'agriculture, suivi de près par l'autre inculte raciste de la culture. Tous dehors
* le Roî des (b) (c) ons, Rayer la mention inutile

Nous ne sommes pas hyper riches et chez nous, les crevettes congelées importées, délicieuses, avaient fini par faire concurrence a ce fichu poulet américain et ses hormones de croissance. Et bien voila, fini les crevettes, parcequ'un ministre incompétent qui ignore que les virus meurent à la congélation, mais surtout qui doit avoir des intérêts à favoriser des copains a convaincu ce gouvernement de nuls qu'il fallait interdire l'importation.
Dommage qu'on ne puisse pas les exporter ces ministres, quel bon débarras!

J'ai acheté 6 paquets de chevrettes aujourd'hui, à 470xpf pour les grosses chevrettes. Pas cher, très bons et surtout importées. Alors quand je lis cette article, je me demande si on se f**terait pas de notre g***le?
Quand je vois le prix local des chevrettes, je comprends tout à fait que cela ne marche pas...A plus de 3000 balles le kg, ya pas photos, je préfère acheter importé.
L'alcool fait plus de dégâts, pourquoi dans ce cas s'arrêtent-ils sur un minuscule problème (qui n'en est pas un..)??
Arrêtez l'importation d'alcool et de tabac si vous voulez sauver des vies!

Les larves, ce sont les ministres!

Génial un nouveau monopole comme ça ils pourront vendre leurs crevettes à 20 000 le kg si 'ils le veulent.
Regardez déjà les commerçants avec des prix jusqu'à Huit fois ceux des états unis, qui eux font pourtant déjà des bénéfices avec leurs prix.
Et à la fin qui va payer ces crevettes hors de prit, les polynésien tout ça pour gaver une entreprise qui n'aura même plus besoin de faire de qualité vu qu'il n'y aura pas de concurrence .

Bonjour à tous,

Sans entrer dans le fond du sujet et sur l’opportunité d’une telle interdiction, car c’est une matière très complexe et qui fera l’objet d’un commentaire plus élaboré de ma part plus tard, je souhaiterai simplement préciser que:

- La Nouvelle-Calédonie produit des crevettes toute l’année, selon une stratégie de production retenue par telle ou telle ferme, et en fonction du marché local ou à l’export…
Les quatre écloseries de NC élèvent des géniteurs également toute l’année… !

- De plus, pour ne pas transmettre la souche de notre crevette (L. stylirostris) éventuellement vers un pays où son élevage, dans des conditions économiques défiant toute concurrence, concurrencerait déloyalement la production de la NC, le gouvernement de la NC a interdit toute exportation de crevettes vivantes (sous toutes ses formes) de cette espèce en dehors du territoire de la NC… !

- Vers 1996, la souche élevée en Polynésie française ayant été perdue, la crevette (L. stylirostris) fut réintroduite de NC… Il s’avère donc que les crevettes élevées actuellement en PF sont en fait des crevettes calédoniennes… !

- Enfin, il faut vraiment être « incompétent » pour prétendre que la future écloserie territoriale possède un « potentiel à l’export par ses larves… », pour la simple raison que ce seraient éventuellement les géniteurs qui pourraient être exportés, ou au pire des cas les « nauplii »… !
Mais pourrait-on m’indiquer alors qui seraient les clients potentiels de notre future écloserie car les deux seuls territoires dans le monde qui produisent et élèvent cette espèce en aquaculture commerciale sont la PF et la NC, le Brunei s’étant reconverti à la « vanamei » et à la « monodon »… ?

Sur l’opportunité de faire correctement de l’aquaculture de crevettes, je pense que la PF pourrait produire annuellement une quantité de crevettes fraîches comprise entre 50 et 100 tonnes métriques (production actuelle environ 40 tonnes ?), essentiellement compte tenu de la rareté des terrains ou des zones susceptibles de recevoir de telles activités aquacoles…!

Dans ces conditions la future écloserie, prévue pour produire 18 millions de post larves, est surdimensionnée et sa capacité devrait logiquement être divisée par deux ou par trois… !

Dans l’espace ainsi libéré, on pourrait développer un écloserie pilote de « rori » (holothuries), ainsi qu’une écloserie pilote de « pahua » (bénitiers) et/ou de « vana » (oursins)… !

Enrique « Quito » Braun-Ortega
« aquaculteur/agriculteur/entrepreneur »

Ca va multiplier par 2 le prix du chao men spécial par rapport au chao men simple !

Si le kg de crevettes locales n'était pas aussi élevé et si on était assuré d'en avoir toute l'année, j'applaudirais ce genre de mesure pour favoriser l'économie locale.
Mais la situation est toute autre et je trouve qu'on nous prend vraiment pour des C...S !!

Au fait, est on vraiment obligés de manger des crevettes ? Moi je m'en passe...alors ceux qui veulent rouspéter n'ont qu'à faire comme moi, si les crevettes deviennent trop chères parce qu'on aura interdit l'importation pour privilégier ''les petits copains producteurs'', il n'y a qu'à les laisser chez le marchand.Et manger du poulet, du boeuf, des oeufs etc..Ainsi, ''les petits copains producteurs'' seront niqués !!
.

M. le ministre de l'agriculture nous prouve une fois de plus son incompétence naturelle qui n'a d'égale que son étroitesse d'esprit.

Dire de Riveta qu'il est limité intellectuellement serait presque une lapalissade ; et dire que ce monsieur est élu par ses concitoyens de Rurutu depuis plus de 20 ans, lamentable et pathétique de lire une de ses énième bévues.

Il faudrait surtout se poser la question dans cette histoire de savoir : "à qui profites le crime ?"
Plus d'importation égale effectivement une situation de monopole crée de fait et qui ne profitera sans doute pas aux consommateurs/électeurs que nous sommes.
Rappelez vous en messieurs dames aux prochaines échéances, c'est là qu'il faudra sanctionner les nuls du calibre de Riveta, Kalin ou Mita Teriipaia !

Est-ce une façon dissimulée de fausser la concurrence, laissons donc nos importateurs réagir et attaquer (sans doute avec succès) en justice une nouvelle décision arbitraire et établie sans aucun fondement lié à la sécurité sanitaire.

Maururu Quito de nous avoir apporter ton éclairage d'expert en la matière en ce qui concerne l'élévage des CREVETTES qui n'ont effectivement rien à voir avec les chevrettes d'eau douce..

Pärahi

Cher Quito
Vous êtes le seul à y comprendre quelque chose dans ce domaine et à avoir des arguments convaincants. Comment se fait il qu'un homme de votre envergure, de votre expérience, un véritable entrepreneur ne puisse faire entendre sa voix face à ces ministres minables et incompétents? Faites savoir tout haut et fort ce que vous dites sur cet espace trop confidentiel qu'est le forum de "La Dépêche", informez la population. Vous êtes le seul qui pourriez le faire. On en a assez d'être pris en otage par tous ces nuls de politicards, le problème étant que de n'importe quel côté de l'échiquier politique, il n'y en a pas un pour racheter l'autre. Alors il faut que des personnes comme vous, entrepreneur non fonctionnaire, non politique, qui aimez le fenua, qui avez l'envergure et les moyens preniez la parole qui elle aussi est monopolisée par toutes ces larves politiques.

Pauvre de moi qui ne pourra plus acheter de crevrettes car trop chères et plus pêcher des chevrettes dans nos rivières car pêche interdite aia aia rien ne va plus...et puis il faudra pas s'arrêter là! il faudra interdire tout ce qui vient d'ailleurs poulet boeuf etc .........vraiment .......

Les crevettes c'est fait pour les 200 familles qui possèdent la Polynésie, les autres on qu'a bouffer du chien écrasé.

Quant à manohiti qui dit, qu'il ne faut plus acheter de crevettes pour niquer les producteurs, moi pense, qu'on ferait mieux de ne plus voter, pour niquer les élus.

Ce serait bien que La Dépêche publie tout ce que nous disons, ça montrerait à nos ignares de dirigeants ce que nous pensons d'eux. Mais c'est vrai qu'il faudrait d'abord qu'ils sachent lire.

Si vous lisiez au lieu de polémiquer :

l'importation n'est pas interdite...seulement en provenance de certaines
zone contaminée, et même si c'est contaminé ca peut être importé si c'est cuit (90% de la crevette est consommée sous cette forme dans le monde).

Donc point de polémique sur des situations de monopole...et pour parler prix :

Le sachet de crevette de Thailande à 500 F pèse 450 g = 1100F/kg à comparé à une crevette fraiche locale (non subventionné comme en Calédonie) 1800F/kg départ ferme (enfin 800F/le paquet pour ce qui préfère). Je ne trouve pas que c'est excessif pour une vraie production locale non subventionnée et sur un produit d'un autre qualité que la crevette de Thaïlande.

Merci de votre attention, et vos commentaire (quand ils ont constructifs) ou questions sont les bienvenus.

Tu compares des crevettes de thailande à celle de Tahiti...Ce que tu ne précises pas (j'en sais quelque chose, j'habite pas loin d'un parc à crevettes), c'est que les vendeurs locaux laissent la tête de crevettes. Pour le paquet de Thailande, la crevette est déveiné, la tête enlevée...Donc, on ne peut pas comparer le prix par rapport au kilo!!!
Tu me rapelle un certain DEGAGE qui comparait la consommation du King Tamatoa (qui transporte des voitures) à un autre bateau qui ne transporte QUE des passagers....

Je sais pas si ca fait longtemps que tu es à Tahiti, mais ici on mange aussi la tête des crevettes...

Après je sais pas si ca fait une si grosse différence de poids, mais comme tu habite à coté d'un parc à crevette, tu pourrais essayer de comparer et nous dire...

En franchement comparé la crevette à Degage et son King Tamatoa c'est vraiment pas sympa (pour les crevettes )

Nana

Bonjour à tous,

Je viens de prendre connaissance du nouveau texte qui modifie les conditions d'importations des crevettes congelées...

Alors que je n'ai rien demandé au président du gouvernement, ni au ministre de l'agriculture, je constate à la première lecture de ce nouveau texte que le gouvernement vient de m'accorder le "quasi monopole" de l'importation de crevettes crues congelées.

Dès la semaine prochaine je ferai effectuer une étude exhaustive de cet arrêté pour avoir une confirmation certaine de mon analyse initiale quant aux effets de son application...

Si cette analyse est confirmée je serai alors en mesure, dès le mois de Septembre 2010, de fournir la totalité des besoins de la PF en crevettes congelées, c'est à dire environ 500 tonnes métriques par année...!

De plus, compte tenu des volumes alors commercialisés je pense que nous pourrions revoir le prix de vente à la baisse (1 500 F CFP HT le kg par rapport à environ 1 800 F CFP HT le kg actuellement).

Parahi,
Enrique "Quito" Braun-Ortega
« aquaculteur, agriculteur, entrepreneur »