RAIATEA – Concours agricole du Heiva de Uturoa

mardi 21 juillet 2015

Les terres agricoles de la commune de Uturoa ne sont pas à l’image des grandes surfaces agraires des deux autres communes de l’île, mais les cultivateurs de fa’a’apu y sont productifs. À l’instar de Gaétan Tautu, dit Pito, qui exposait un large échantillonnage de produits de la terre et de fruits, 21 agriculteurs et agricultrices ont exposé leurs productions à tahua To’a Huri Nihi, vendredi dernier. Ils ont en effet participé au traditionnel concours agricole du tiurai organisé par la commune de Uturoa. La séance de pesée était supervisée par Danièle Neuffer, avec la collaboration de Dolorès Tapao et celle de Hani Tane, mais aussi la collaboration avertie et experte de Viriamu Tupaia, président du comité des agriculteurs et retraité du service du développement rural. La première opération consistait à peser les gros tubercules de la famille des ufi, dont les variétés ho’e et piri se déclinent chacune en dix variétés (famille des dioscorea alata), généralement destinées à nourrir les ani-
maux. En marge de cette catégorie se trouvaient également des produits vivriers comme le maniota (manioc) pari et ruau, le taro, le tarua, le rea Tahiti (gingembre), le ohi maratoni et le umara (patate douce). La pesée de tous les produits exposés s’est achevée par celles des gousses de vanille mûres selon leur qualité, dont le marché à la vente a, cette année, atteint des sommets et dont certains agriculteurs s’en sont fait une spécialité complémentaire.

De notre correspondant Jean Claude Bocher

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